Как правильно хранить и готовить рыбу – советы для рыбаков
Фото сгенерировано нейросетью Алиса АI
Специалисты Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в рамках коммуникационной стратегии «Санпросвет» напоминают,
13.07.2026 Роспотребнадзор
Пока готовится мясо, я варю гарнир: на все про все 20 минут - сытный ужин без хлопот
Рецепт свинины с томатами и луком
Когда совсем нет времени, это блюдо спасает.
12.07.2026 ChitaMedia
За первое полугодие 2026 года в пункте пропуска МАПП – Забайкальск осуществлен экспортно- импортный ветеринарный контроль более 59 тысяч тонн грузов
За первое полугодие 2026 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю в автомобильном пункте пропуска «Забайкальск» через государственную границу Российской Федерации при экспортно-импортн
12.07.2026 Россельхознадзор
Нарушений при ввозе 2,7 тысяч тонн продукции не выявили в Забайкалье
Нарушений при поставках мяса, молока и кормов не выявлено продукты
Фото: Мария Смитюк, ИА PrimaMedia
ChitaMedia, 12 июля.
12.07.2026 ChitaMedia
Цены на яйца, кефир и колбасу упали в Забайкалье за неделю
Фото: Freepik.com
За неделю в Забайкалье снизились цены на целый ряд продуктов.
11.07.2026 Забайкальский рабочий
Ресторанный десерт из ягод за 5 минут: готовлю из того, что есть - дети назвали его "облачком"
Быстрый творожный десерт - как пудинг, но проще
Если хочется чего-то лёгкого и вкусного, а возиться с духовкой нет времени — этот рецепт для вас.
11.07.2026 ChitaMedia
Из 1000 сортов выбираю 5: смородина крупнее вишни, а на вкус как элитный десерт
Многие дачники годами собирают с кустов мелкую кислую смородину, которая годится разве что в компот.
11.07.2026 ChitaMedia
Домашний творожный десерт с ягодами - шелковистый, нежный и легкий. Бюджетная альтернатива торту
Без выпечки
Это нежное угощение по вкусу похоже сразу и на воздушное суфле, и на ягодное желе.
10.07.2026 ChitaMedia
10 июня – Всемирный день жареного мяса
Фото пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Жареное мясо – беспроигрышный вариант для пикника, но важно соблюдать простые правила,
10.07.2026 Роспотребнадзор
Покупатели подтверждают отсутствие дефицита в забайкальских магазинах
Вопреки топливному дефициту забайкальцы не скупают массово продукты первой необходимости.
09.07.2026 РТК Забайкалье
Не сухая масса, а сочное, мягкое и ароматное блюдо: как вкусно приготовить куриную грудку? - метод "Пергаментная лодочка"
Сытное и полезное блюдо
Хотите, чтобы куриная грудка получилась нежной, сочной и выглядела аппетитно?
09.07.2026 ChitaMedia
Конкурс профессионального мастерства среди поваров прошел в учреждениях УФСИН Забайкалья
В учреждениях УФСИН России по Забайкальскому краю выбрали лучших поваров среди осуждённых.
09.07.2026 УФСИН
Детские смеси, свёкла и молоко сильнее всего подорожали за неделю в Забайкалье
Кефир, яйца и колбаса стали дешевле Молоко, стакан
Фото: ИА PrimaMedia
ChitaMedia, 9 июля.
09.07.2026 ChitaMedia
Спасение в жару: как быстро приготовить освежающий лимонад дома - вы забудете про магазинные пакеты
Всего один лимон, лайм, веточка мяты — и через 3 минуты у вас в руках бокал идеального лимонада.
08.07.2026 ChitaMedia
Приготовила домашнее мороженое из молочного шоколада: нежно, ароматно, сливочно. Дети в восторге
Как приготовить домашнее мороженое?
Этот рецепт — настоящая находка. Готовится проще простого, а на вкус намного лучше, чем любое покупное мороженое.
07.07.2026 ChitaMedia
Депутаты Забайкалья предложили регионам самим ставить запрет на продажу алкоголя в придорожных кафе
Фото: MAX-канал Заксобрания Забайкалья
Депутаты Забайкалья предложили отдать регионам право на запрет продажи алкоголя в придорожных кафе.
06.07.2026 Забайкальский рабочий
5 таблеток под куст — и огурец не теряет завязи: спас урожай за 3 дня — цена вопроса 50 рублей
Опытный дачник рассказал, как при помощи аптечных средств предотвратить сбрасывание завязей у огурца
Огурец — довольно привередливая культура.
06.07.2026 ChitaMedia
Право на запрет продажи алкоголя в придорожных кафе предлагают отдать регионам
Законодательную инициативу Законодательного Собрания Забайкалья парламентарии-дальневосточники поддержали единогласно на общем заседании Парламентской Ассоциации "Дальний Восток и Забайкалье".
06.07.2026 Законодательное Собрание
Ваше мясо будет мягким и тающим во рту всегда - 5 золотых правил для маринада. Так готовят кавказцы
Как правильно пожарить мясо?
Бывает так: купишь дорогой кусок, жаришь, ждёшь, а получается жёсткая подошва.
06.07.2026 ChitaMedia
Посетительницу бара оштрафовали за хулиганство в Приаргунске
Женщина мешала отдыху гостей и устроила конфликт в заведении Алкоголь
Фото: кадр из видео
ChitaMedia, 6 июля.
06.07.2026 ChitaMedia
С 10 по 15 июля - обязательно картофелю: 20 г на 10 л - клубни ядреные, по ведру с куста
Если в июне куст картофеля кормится за счёт материнского клубня и стартовой заправки, то в июле он полностью переходит на самостоятельное питание.
06.07.2026 ChitaMedia
Любимый кофе по-летнему: айс-латте в домашних условиях без кофемашины за 5 минут
Делимся простым рецептом освежающего напитка
Когда на улице жара, горячий кофе совсем не лезет.
05.07.2026 ChitaMedia
3 морковки и 2 банана: на столе шикарный пирог "Зов лета"
Как приготовить полезный десерт?
Многие боятся домашней выпечки: кажется, что это куча времени, возни и сложных шагов.
04.07.2026 ChitaMedia
Бананы, пшено и яйца сильнее всего подешевели в Забайкалье за неделю
Фото: KamranAydinov / Freepik.com
В Забайкалье за неделю снизились цены на целый ряд продуктов.
04.07.2026 Забайкальский рабочий
Смородина будет слаще в 2 раза, если так её обработать в июле
В июльскую жару смородина радует глаз россыпью ягод, похожих на драгоценные бусины.
04.07.2026 ChitaMedia
Витаминную воду, в которой варилась свёкла, не выливаю: пью, мариную, запекаю
Зачем выливать пользу в унитаз?
Многие из нас, сварив свёклу для салата, сразу же сливают тёмно-красную воду в раковину.
03.07.2026 ChitaMedia
Агинская тушенка конкурирует с гигантами на маркетплейсах
В посёлке Агинское уже несколько лет производят классическую тушёнку, а недавно освоили технологию приготовления мясных чипсов.
03.07.2026 РТК Забайкалье
Дачники, запишите, чем поливать томаты в июле и августе - никакой фитофторы
Июль и август — два совершенно разных этапа в жизни томатов. В разгар лета кусты активно наращивают зеленую массу, продолжают цветение и наливают нижние кисти.
03.07.2026 ChitaMedia
Цены на капусту, картофель и баранину выросли в Забайкалье за неделю
Статистика составлена Забайкалкрайстатом с 23 по 29 июня Капуста
Фото: Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia
ChitaMedia, 2 июля.
02.07.2026 ChitaMedia
Ягоды с забайкальских прилавков проверили на токсичные вещества
В летний сезон спрос на свежие ягоды традиционно растет. Вместе с ассортиментом на прилавках увеличивается и число вопросов к качеству продукции.
02.07.2026 РТК Забайкалье
Фото: "Забайкальский рабочий"
В Чите 30 августа состоится крестный ход в ознаменование принесения честной главы святителя Иннокентия Московского, просветителя Сибири и Америки.
Фото: пресс-служба правительства Забайкалья
Губернатор Забайкалья Александр Осипов 27 августа проверил благоустройство сквера на улице Амурской в Чите.
Фото: пресс-служба Минлесхоза Забайкалья
Инструктор десантно-пожарной группы из Могочи Владимир Даурцев победил в отборочном этапе среди сотрудников 12 отделений Читинской базы авиационной охраны лесов.
Фото: пресс-служба Минприроды Забайкалья
В Чернышевске продолжается строительство защитной дамбы на реке Алеур.
Фото: Freepik.com
Жителя Приморья, временно проживавшего в Могоче, осудили за кражу двух подростковых велосипедов.
Попков сознался в новых убийствах Маньяк Михаил Попков
Фото: ИА IrkutskMedia
ChitaMedia, 28 августа.
Фото: Екатерина Ерёменко
Всероссийский культурный форум коренных и малочисленных народов (6+) открыли в Чите 28 августа.
Состоялось заседание Антитеррористической комиссии города Читы. В её работе приняли участие представители структурных подразделений администрации краевого центра и всех силовых органов региона.
Сегодня краевые аварийные службы провели тренировочное подключение передвижной котельной к школе №29.
По данным Забайкальского гидрометцентра, 29 августа регион окажется во власти сильных дождей.